Продавец Аlma-Veko, Food развивает свой бизнес на Prom.ua 12 лет.
Знак PRO означает, что продавец пользуется одним из платных пакетов услуг Prom.ua с расширенными функциональными возможностями.
Сравнить возможности действующих пакетов
Корзина
41 отзыв
0 800 33 85 47
Бесплатно для всех операторов
+38044 501 30 09
+38044 333 60 25
Аlma-Veko, Food

Клетчатка пшеничная "АлмаФайбер 40"

В наличииКод: 400005

74 грн.

Клетчатка пшеничная "АлмаФайбер 40"
Клетчатка пшеничная "АлмаФайбер 40"
74 грн.
В наличии
Купить
Перезвоните мне
  • 0 показать номер 0 800 33 85 47 Бесплатно для всех операторов
  • +38044 501 30 09
  • +38044 333 60 25
Перезвоните мне
  • 0 показать номер 0 800 33 85 47 Бесплатно для всех операторов
  • +38044 501 30 09
  • +38044 333 60 25
  • Контакты
    • Телефон:
      0 800 33 85 47, Бесплатно для всех операторов
      +38044 501 30 09
      +38044 333 60 25
    • Контактное лицо:
      Отдел обслуживания клиентов
    • Адрес:
      ул. Молодогвардейская 32, Киев, Украина
    • Email:
      office@alma-veko.com.ua
  • Условия возврата и обмена

АлмаФайбер 40 представляет собой натуральные растительные пшеничные пищевые волокна, не имеет Е-индекса. Фракция - 90 мкм. 
Пищевые волокна АлмаФайбер 40  являются нейтральным наполнителем с высокими функциональными и технологическими свойствами при производстве продуктов питания.

Область применения АлмаФайбер 40: 

  • эмульгированные продукты и полукопченые колбасы;
  • консервы мясные;
  • хлебобулочные изделия;
  • замороженные тестовые полуфабрикаты и тесто;
  • вафельная продукция (в т.ч. стаканчики для мороженного, коржи для тортов и т.д.)
  • пряники, печенье (сахарное, сдобное, овсяное, затяжное, крекеры), кексы, бисквиты;
  • тестовые оболочки для мясных полуфарикатов;
  • пицца;
  • макаронная продукция;
  • экструдированная продукция;
  • кондитерские начинки;
  • молочные изделия и т.д.

Функционально-технологические свойства пшеничных волокон:

  • высокая влагопоглощающая и жироэмульгирующая способность; 
  • инертность к любым рецептурным ингредиентам, термостабильность и холодорезистентность; 
  • прочное удержание и равномерное распределение влаги и жира по всему объему в структуре продукта; 
  • стабилизация текстуры, формоудерживающих и прочностных свойств продукта;
  • защита от чрезмерной потери влаги (высыхания) во время хранения; 
  • продление сроков годности, сохранение свежести и микро- биологической стабильности продуктов за счет контроля активности воды;
  • гарантия глянцевости поверхности, четкости рисунка, рельефности гравюры в кондитерских изделиях;
  • обогащение продуктов природными балластными веществами.

Для отработки предоставляем бесплатные образцы товара и рекомендации по применению.

Доставка: осуществляется во все регионы Украины.

Контактная информация 

Телефон: 
+380-44-503-82-78 (Отдел обслуживания клиентов)
+380-67-555-77-09 (Отдел продаж)
+380-44-501-30-09 (Факс)
Оптовые цены уточняйте.

Характеристики
Основные
Производитель   Алма-Веко Фуд
Минимальный заказ
Минимальный заказ 20 кг
Образец для отработки
Образец товара Бесплатно
  • Цена: 74 грн.
  • Способ упаковки: Продукт фасуется в мешки весом 20 кг (бумажные или из другого разрешенного материала) с полиэтиленовым вкладышем. Возможна упаковка в многослойные картонные ящики с полиэтиленовым вкладышем. Упаковка может быть изменена по желанию потребителей.