Продавец Аlma-Veko, Food развивает свой бизнес на Prom.ua 12 лет.
Знак PRO означает, что продавец пользуется одним из платных пакетов услуг Prom.ua с расширенными функциональными возможностями.
Сравнить возможности действующих пакетов
Корзина
41 отзыв
0 800 33 85 47
Бесплатно для всех операторов
+38044 501 30 09
+38044 333 60 25
Аlma-Veko, Food
  • picture 1
  • picture 2

Эмульгатор (мясные гранулы, искусственный шпик) - "АлмаТекс К17/12 Термостейбл Макс"

В наличииОптом и в розницуКод: 120052

305 грн./кг

Показать оптовые цены
  • 305 грн/кг
    при заказе от 1000 кг
Эмульгатор (мясные гранулы, искусственный шпик) - "АлмаТекс К17/12 Термостейбл Макс"
Эмульгатор (мясные гранулы, искусственный шпик) - "АлмаТекс К17/12 Термостейбл Макс"
305 грн./кг
В наличии
Купить
Перезвоните мне
  • 0 показать номер 0 800 33 85 47 Бесплатно для всех операторов
  • +38044 501 30 09
  • +38044 333 60 25
Перезвоните мне
  • 0 показать номер 0 800 33 85 47 Бесплатно для всех операторов
  • +38044 501 30 09
  • +38044 333 60 25
  • Контакты
    • Телефон:
      0 800 33 85 47, Бесплатно для всех операторов
      +38044 501 30 09
      +38044 333 60 25
    • Контактное лицо:
      Отдел обслуживания клиентов
    • Адрес:
      ул. Молодогвардейская 32, Киев, Украина
    • Email:
      office@alma-veko.com.ua
  • Условия возврата и обмена

Мясные гранулы,искусственный шпик или АлмаТекс К17/12 -  функциональная смесь на основе альгината натрия для замены/удешевления жиросырья (шпика, сала), приготовления "мясных гранул", можно использовать в сухом виде для уплотнения консистенции широкого ассортимента мясных продуктов (в т. ч., которые предусматривают повторный нагрев). Продукты с применением АлмаТекс К17/10 являются термостабильными.


Технологические функции:

  • не требует термической обработки для образования имитационного шпика, мясных гранул, эмульсий, гелей; позволяет эффективно перерабатывать отходы производства (обрезь) и низкосортное сырье;
  • придает продуктам из кусочков (реструктурированных) вид и плотность монолитного изделия; улучшают плотность, нарезаемость, кусаемость готовой продукции; 
  • замена дорогостоящего сырья продуктами с применением Термостейбл Макс значительно увеличивает экономическую эффективность производства готовых  изделий;
  • отлично подходит для уменьшения калорийности продукции путем замены животного жира (концепция «Здоровое питание»).
     

Рекомендованные формулы для применения:
– для имитационного шпика: 1 кг АлмаТекс К17/10 : 20 кг шпика : 22 л воды
– для мясных гранул:
1 кг АлмаТекс К17/10 :15 кг ММО : 15 л воды
1 кг АлмаТекс К17/10 : 20 кг головизны : 20 л воды

Для отработки предоставляем бесплатные образцы товара и рекомендации по применению.

Доставка: осуществляется во все регионы Украины.

Контактная информация 

Сайт:http://alma-veko.com.ua/

Телефон: 
+380-44-503-82-78 (Отдел обслуживания клиентов)
+380-67-555-77-09 (Отдел продаж)
+380-44-501-30-09 (Факс)
Оптовые цены уточняйте.

Характеристики
Основные
Производитель   Алма-Веко Фуд
Страна производитель Украина
Минимальный заказ
Минимальный заказ 10 кг
Образец для отработки
Образец товара Бесплатно
  • Цена: 305 грн./кг
  • Способ упаковки: Продукт фасуется в многослойные картонные ящики с полиэтиленовых вкладышем весом 10 кг.