Рассольная композиция для производства ветчин
- Готово к отправке
- Оптом и в розницу
- Код: 670066
400 ₴/кг
Показать оптовые цены+380 (67) 387-97-75
- 0 (800) 33-85-47Бесплатно для всех операторов
- +380 (44) 333-60-25
возврат товара в течение 14 дней по договоренности

Описание
Характеристики
Информация для заказа
АлмаТекс Шинка №9 - комплексный фосфатосодержащий продукт для производства ветчин, ветчинных колбас, рубленых колбас, колбасок-гриль.
Технологические функции:
- содействует получению мясных изделий стабильно высокого качества;
- увеличивает влагосвязывающую способность белков мышечной ткани;
- предупреждает синерезис продуктов упакованных под вакуумом;
- замедляет окислительные процессы на различных стадиях технологической обработки и в условиях хранения мясопродуктов;
- стабилизирует рН мясного сырья;
- обеспечивает высокий выход готовой продукции;
- сохраняет нативную, упругую структуру продукта– нет разрыхления, мягкости.
Дозировка: 1 кг на 100 кг фаршу.
Для отработки предоставляем бесплатные образцы товара и рекомендации по применению.
Доставка: осуществляется во все регионы Украины.
Контактная информация
Сайт: www.alma-veko.com.ua
Телефон:
+38 067 387-97-75
+38 044 333-60-25
0 800 33-85-47 (бесплатно)
Оптовые цены уточняйте.
| Основные | |
|---|---|
| Производитель | Алма-Веко Фуд |
| Страна производитель | Украина |
| Минимальный заказ | 15 кг |
| Минимальный заказ | |
| Минимальный заказ | 15 кг |
| Образец для отработки | |
| Образец товара | Бесплатно |
- Цена: 400 ₴/кг
- Способ упаковки: Продукт фасуется в мешки весом 15 кг (бумажные или из другого разрешенного материала) с полиэтиленовым вкладышем. Возможна упаковка в многослойные картонные ящики с полиэтиленовым вкладышем. Упаковка может быть изменена по желанию потребителей.


