Продавець Алма-Веко, Фуд розвиває свій бізнес на Prom.ua 14 років.
Знак PRO означає, що продавець користується одним з платних пакетів послуг Prom.ua з розширеними функціональними можливостями.
Порівняти можливості діючих пакетів
Bigl.ua — приведет к покупке
Кошик
183 відгуків
Аlma-Veko, Food
0 (800) 33-85-47
Безкоштовно
+380 (44) 501-30-09
+380 (44) 333-60-25
Наявність документів
Знак Наявність документів означає, що компанія завантажила свідоцтво про державну реєстрацію для підтвердження свого юридичного статусу компанії або фізичної особи-підприємця.

Очищений каррагінан, стабілізатор "АлмаТекс 50"

  • Очікується
  • Оптом і в роздріб
  • Код: 100017

593 грн/кг

Показати оптові ціни
0 (800) 33-85-47
Безкоштовно
  • +380 (44) 501-30-09
  • +380 (44) 333-60-25
повернення товару протягом 14 днів за домовленістю
Очищений каррагінан, стабілізатор "АлмаТекс 50"
Очищений каррагінан, стабілізатор "АлмаТекс 50"
593 грн/кг
Очікується
0 (800) 33-85-47
Безкоштовно
  • +380 (44) 501-30-09
  • +380 (44) 333-60-25
Опис
Характеристики
Інформація для замовлення

АлмаТекс 50 або очищений каррагінан - це стабілізатор для зв'язування додаткової вологи, забезпечення щільності, пружної консистенції, запобігання синерезису для всіх видів ковбасних виробів, консервів, а також для стабілізації якості м'ясних фаршів.

Технологічні функції:

  • дозволяє зв'язати додаткову вологу без погіршення якості в рецептурах з великою кількістю замін – гідратація 1:50;
  • надає пружну консистенцію, хорошу кусаємість, «гумовість», готовому виробу;
  • покращує еластичність продуктів (особливо при порційній нарізці); дозволяє збільшити вихід готової продукції;
  • забезпечує високу якість і стабільність при зберіганні м'ясних виробів;
  • покращує зовнішній вигляд і привабливість продукту;
  • знижує втрати вологи (синерезис) в упакованому (нарізаному) вигляді.

Дозування: 0,4 - 1,2 кг на 100 л фаршу.

Для відпрацювання надаємо безкоштовні зразки товару та рекомендації по застосуванню.

Доставка: здійснюється у всі регіони України.

Контактна інформація

Телефон:
+380-44-503-82-78 (Відділ обслуговування клієнтів)
+380-67-555-77-09 (Відділ продажів)
+380-44-501-30-09 (Факс)
Оптові ціни уточнюйте.

Основні
Виробник Алма-Веко Фуд
Країна виробникУкраїна
Мінімальне замовлення
Мінімальне замовлення15 кг
Зразок для відпрацювання
Зразок товаруБезкоштовно
  • Ціна: 593 грн/кг
  • Спосіб упаковки: Продукт фасується в мішки вагою 15 кг (паперові або з іншого дозволеного матеріалу) з поліетиленовим вкладишем. Можлива упаковка в багатошарові картонні ящики з поліетиленовим вкладишем. Упаковка може бути змінена за бажанням споживачів.

Наскільки вам зручно на сайті?

Розповісти Feedback form banner