Розсільна композиція для виробництва шинок
- Готово до відправки
- Оптом і в роздріб
- Код: 670066
376 ₴/кг
Показати оптові ціни+380 (67) 387-97-75
- 0 (800) 33-85-47Безкоштовно
- +380 (44) 333-60-25
повернення товару протягом 14 днів за домовленістю
Опис
Характеристики
Інформація для замовлення
АлмаТекс Шинка №09 - комплексний продукт для виробництва шинок, шинкових ковбас, реструктурованих та цільном'язових делікатесних продуктів зі свинини та яловичини з виходом до 200 %.
Технологічні функції:
- сприяє отриманню м'ясних виробів стабільно високої якості;
- збільшує вологозв`язуючу здатність білків м'язової тканини;
- попереджає синерезис продуктів упакованих під вакуумом;
- уповільнює окислювальні процеси на різних стадіях технологічної обробки і в умовах зберігання м'ясопродуктів;
- стабілізує рН м'ясної сировини;
- забезпечує високий вихід готової продукції;
- зберігає нативную, пружну структуру продукту - немає розпушення, м'якості.
Дозування: 2 кг на 100 л розсолу.
Для відпрацювання надаємо безкоштовні зразки товару і рекомендації щодо застосування.
Доставка: здійснюється в усі регіони України.
Контактна інформація
Сайт: www.alma-veko.com.ua
Телефон:
+38 067 387-97-75
+38 044 333-60-25
0 800 33-85-47 (Безкоштовно)
Оптові ціни уточнюйте.
Основні | |
---|---|
Виробник | Алма-Веко Фуд |
Країна виробник | Україна |
Мінімальне замовлення | 15 кг |
Мінімальне замовлення | |
Мінімальне замовлення | 15 кг |
Зразок для відпрацювання | |
Зразок товару | Безкоштовно |
- Ціна: 376 ₴/кг
- Спосіб упаковки: Продукт фасується в мішки вагою 15 кг (паперові або з іншого дозволеного матеріалу) з поліетиленовим вкладишем. Можлива упаковка в багатошарові картонні ящики з поліетиленовим вкладишем. Упаковка може бути змінена за бажанням споживачів.