Продавець Алма-Веко, Фуд розвиває свій бізнес на Prom.ua 15 років.
Знак PRO означає, що продавець користується одним з платних пакетів послуг Prom.ua з розширеними функціональними можливостями.
Порівняти можливості діючих пакетів
Bigl.ua — приведет к покупке
Кошик
383 відгуків

Чуєте цей тупіт? Це менеджер біжить до комп'ьютера, щоб Вам відповісти. Ще трішки... Бігає він, звичайно, на трієчку, але консультує відмінно.

Аlma-Veko, Food
+380 (67) 387-97-75
0 (800) 33-85-47
Безкоштовно
+380 (44) 333-60-25

Стабілізатор для м'ясних виробів

  • Немає в наявності
  • Оптом і в роздріб
  • Код: 670039

530 ₴/кг

Показати оптові ціни
+380 (67) 387-97-75
  • 0 (800) 33-85-47
    Безкоштовно
  • +380 (44) 333-60-25
повернення товару протягом 14 днів за домовленістю
Стабілізатор для м'ясних виробів
Стабілізатор для м'ясних виробів
530 ₴/кг
Немає в наявності
+380 (67) 387-97-75
  • 0 (800) 33-85-47
    Безкоштовно
  • +380 (44) 333-60-25
Опис
Характеристики
Інформація для замовлення

АлмаТекс 50/10 Структура плюс - функціональний продукт для зв'язування додаткової вологи, забезпечення щільної, пружної консистенції, запобігання синерезису для всіх видів ковбасних виробів, консервів, а також для стабілізації якості м'ясних фаршів. Гідратація 1:50.

Технологічні функції:

  • дозволяє зв'язати додаткову вологу без погіршення якості в рецептурах з великою кількістю замін – гідратація 1:50;
  • надає пружну консистенцію, хорошу кусаємість, «гумовість», готовому виробу;
  • покращує еластичність продуктів (особливо при порційній нарізці); дозволяє збільшити вихід готової продукції;
  • забезпечує високу якість і стабільність при зберіганні м'ясних виробів;
  • покращує зовнішній вигляд і привабливість продукту;
  • знижує втрати вологи (синерезис) в упакованому (нарізаному) вигляді.

Дозування: 0,5 - 1,4 кг на 100 кг фаршу.

Для відпрацювання надаємо безкоштовні зразки товару та рекомендації по застосуванню.

Доставка: здійснюється у всі регіони України.

Контактна інформація

Сайт: www.alma-veko.com.ua

Телефон:

+38 067 387-97-75
+38 044 333-60-25
0 800 33-85-47 (Безкоштовно)


Оптові ціни уточнюйте.

Основні
ВиробникАлма-Веко Фуд
Країна виробникУкраїна
Мінімальне замовлення
Мінімальне замовлення15 кг
Зразок для відпрацювання
Зразок товаруБезкоштовно
  • Ціна: 530 ₴/кг
  • Спосіб упаковки: Продукт фасується в мішки вагою 15 кг (паперові або з іншого дозволеного матеріалу) з поліетиленовим вкладишем. Можлива упаковка в багатошарові картонні ящики з поліетиленовим вкладишем. Упаковка може бути змінена за бажанням споживачів.

Наскільки вам зручно на сайті?

Розповісти Feedback form banner